Ev yapımı ekmek, taptaze ve nefis aromasıyla sofralarımızı süsleyen lezzetli bir öğünün temelini oluşturur. Eğer siz de bu keyifli deneyimi yaşamak ve doğal, sağlıklı ekmeğinizi kendiniz yapmak istiyorsanız, Ekşi Maya Ekmek Atölyesi tam size göre! İstanbul'da yüz yüze eğitimlerle hizmet veren eksimayakursu.com, ekşi maya ile ekmek yapımının inceliklerini öğrenmeniz için sizleri bekliyor.
Ekşi maya, zamana ve doğaya saygı duyan bir ekmek yapım yöntemidir. İçeriğinde sadece un ve su bulunan bu doğal maya, ekmeğinizi fermantasyona bırakırken lezzetli bir aroma ve gevrek bir kabuk oluşmasına katkıda bulunur. Ekşi Maya Ekmek Atölyesi'nde, uzman eğitmenler eşliğinde bu eski ve geleneksel yöntemi adım adım öğreneceksiniz.
Eğitimlerimizde, doğru malzemelerin seçimi, ekşi maya nasıl hazırlanır, hamur yoğurma teknikleri, mayalama süreci ve fırın teknikleri gibi konular üzerinde durulmaktadır.
Katılımcılarımıza el becerilerini geliştirme fırsatı sunarak, ekmek yapımının tüm aşamalarını deneyimleyebilmeleri için pratik çalışmalar yapıyoruz. Ekşi mayalı ekmek yapımının püf noktalarını öğrendikten sonra, istediğiniz zaman evinizde kendi ekmeklerinizi rahatlıkla yapabileceksiniz.
Ekşi Maya Ekmek Atölyesi olarak, doğal ve sağlıklı beslenmeye olan inancımızı paylaşıyoruz. Hazır ekmeklerde bulunan katkı maddelerinden uzak durarak, tamamen doğal ve organik malzemelerle ekmek yapımını öğretiyoruz. Ekmeğinizi kendi elinizle yaparken, sağlığınızı düşünmekten de vazgeçmeyeceksiniz.
Eğitimlerimize katılan herkes, ekmek yapım sürecinde kullanılan tüm malzemeleri ve ekipmanları öğrenerek evde kolaylıkla uygulayabilecektir. Eğitim sonrasında, sizlere özel olarak hazırladığımız notlarla desteklenen bir rehber de sunulmaktadır. Böylece, ekmek yapma serüveninizi istediğiniz zaman yeniden yaşayabilirsiniz.
Ekşi Maya Ekmek Atölyesi ile evde ekmek yapımının keyfine varın, sağlıklı ve doğal beslenmenin tadını çıkarın
Comments